Search

自己下廚
香蒜黑胡椒炒蘑菇
在家樂福買了兩盒菇菇
渾圓飽滿十分可愛
  • Share this:

自己下廚
香蒜黑胡椒炒蘑菇
在家樂福買了兩盒菇菇
渾圓飽滿十分可愛

初次做這道菜
於是上網做足了功課
但發現眾說紛紜
關於到底要不要洗
或是加配料的先後順序等
沒有一個標準答案

最後我的版本是洗它們
然後把外皮剝掉
前置作業花了一個多小時
炒反而很快
真是訓練耐心的活動
不過生命本應該浪費在美食上
上菜時馬上下肚
實在是太可口了
連媽咪都愛吃

嗆辣生蒜重口味
人如其食

#蘑菇 #奶油 #黑胡椒 #蒜頭 #下廚


Tags:

About author
not provided
View all posts